Kesselring Urfränkisches Landbier Hell
Privatbrauerei Kesselring, Marktsteft, Bayern
- Typ Untergärig, Lager, Landbier
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 54% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension
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56% Rezension zum Kesselring Urfränkisches Landbier Hell von Hirsch
Es ur-fränkelt und -tümelt beim Urfränkischen Landbier der Brauerei Kesselring. Sogar der Kronkorken darf Fachwerk- und Butzenscheibenromantik zeigen.
Der Duft des Landbiers ist aber schon mal richtig ländlich: Honig, Karamell, gekochte Gemüse. Die Farbe ist eher pilsgelb, und dieses Ur-Bier ist kein un-, sondern sicherlich ein ur-filtriertes Bier, hoffentlich mit einer urtümlichen Filtermethode und nicht mit PVPP.
Der Schaum ist landbiertypisch nicht erwähnenswert.
Geschmack:
Der Antrunk hält nicht ganz, was der Geruch verspricht. Zwar sind das zunächst süßlich- gemüsigweiche (Wirsing-)Noten, aber die etwas harte Karbonisierung hemmt meine Trinkfreude etwas. Ein fränkisches Landbier braucht gar nicht so lebendig zu sein. Die Sprudligkeit, die auch zitronige Säuren mit hochspült, stört mich eher. Der Mittelteil ist eher getreidig, ansonsten unspektakulär, und auch der Nachtrunk, trotz Einsatzes von Hopfenextrakt, macht keinen großen Eindruck.
Kommentar: Trinkbar, aber für mich zu unrund, da es dann doch in den Geschmack eines langweiligen süddeutschen Hellen abgleitet.