Hausbrauerei zur Sonne Sonnen-Bock
Hausbrauerei zur Sonne - Privatbrauerei Schuhmann, Bischberg, Oberfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Bock
- Alkohol 6.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 73% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
Probier mal
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.
Du hast dieses Bier noch nicht bewertet
Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.
Aktuelle Bierbewertung
73% Rezension zum Hausbrauerei zur Sonne Sonnen-Bock von Hirsch
Hopfiges Starkbier steht sicherheitshalber auf dem oberen Etikett des Sonnen-Bocks aus Bischberg. Schaumer mal:
Schaum: gemischt und bis auf ein hauchdünnes Häubchen instabil
Farbe: goldgelb
Geruch: schwach nach Karamell und Hefe
Geschmack:
Der Antrunk lässt als erstes eine samtig schwere, fast ölige Textur erkennen. Grundsätzlich eher malzig süß, mit Aromen von Keks, Getreide, Cashewkernen. Im Mittelteil dann eher Karamellmalz, ein Geschmack fast wie warmes Brot.
Rezenz: mittel bis schwach
Nachtrunk: Ordentlich hopfig, wie versprochen. Nicht derb, sondern richtig gut passend.
Kommentar: Ein richtig gut trinkbarer Bock. Nicht mehr, nicht weniger.