Schaum: wunderbar fest und cremig; beigefarben
Farbe: Bernstein, fast ins Rotbraune gehend; hefetrüb
Geruch: frisch, bierig

Geschmack:
Der Antrunk ist cremig weich, vollmundig und kernig malzig, ein bisschen erdig. Danach kommt ordentlich Karamell durch, sowie eine fruchtig-hefige Säure wie von Brombeeren und Orange. Dann wird es bitter, wobei mir unklar ist, wieviel Röstmalz und wieviel Hopfen an dieser Bittere beteiligt ist.
Körper: voll, märzentypisch
Rezenz: mittel
Nachtrunk: Nicht allzulanger, nussig-herber Nachhall.

Kommentar: Ein schönes, angenehm altmodisches Märzenbier, das besonders die fruchtigen Anteile betont.

Das von mir erworbene Camba Märzen befindet sich in einer 0,5 l NRW Flasche. Stammwürze und Alkoholgehalt unterscheidet sich auch hier etwas von den auf der Homepage gemachten Angaben. Die Farbe des Bieres ist helles Kupfer. Es ist hefetrüb und wird von einer guten, aber schnell zerfallenden Schaumhaube gekrönt. Ein milder, malziger Geruch strömt aus dem Glas. Der Antrunk ist schön würzig. Die Malzsüße wird schnell von erfrischender, fruchtiger Säure überdeckt. Das ist sicherlich für ein Märzen ungewöhnlich, gefällt mir aber zusammen mit der optimalen Rezenz sehr gut. Der Abgang zeigt dann, zusammen mit milder Hopfenherbe, noch kräuterige Aromen. Auf dieses süffige und erfrischende Märzen greife ich bestimmt gerne wieder zurück!

Goldgelb bis Bernstein und leicht trüb in der Farbe, darüber wenig Schaum mit einem schönem Ring am Glas. Der Geruch ist leicht malzig, der Antrunk sehr vollmundig. Man spürt vor allem den süßen Malzkörper mit nur ganz dezenter Hopfung im Hintergrund. Der Karamell-Geschmack im Nachtrunk dominiert mit seiner Süße über den Hopfen.
Ein süffiges malzbetontes Märzen.

Ein intensives Märzen mit sehr ausgeprägter Note von Karamellmalz, feinste Röstaromen, leichte Säuerlichkeit im Geruch wahrnehmbar. Ich würde auf viel Karamellmalz tippen - etwa CaraAmber?! Für ein Märzen wirklich sehr intensiv in diese Richtung, relativ süßlich und voll im Haupttrunk, feiner Abgang mit angenehmen malz-röstigen Noten. Wenig Hopfenaroma.

Spitzen Märzen, jedoch jetzt ohne irgendetwas besonders hervorheben zu müssen.

Alles in allem ein rundum ausgewogenes gutes Bier.

Das Camba Bavaria Märzen erscheint in einer wunderschönen rotbraunen Farbe. Es Duftet leicht fruchtig nach Pfirsich und besonders nach Malz und Röstaromen.
Ein samtig weicher Körper mündet in einen trockenen Abgang, immer wieder kommen malzige Karamell- und Röstaromen auf.
Es ist ziemlich süffig und macht Lust auf mehr ;)

Das Märzen der Camba Bavaria hat eine wunderbare und sehr schöne Kastanienfarbe! Der Schaum ist fein, aber eher kurzweilig. Der Duft ist intensiv, tiefgründig, malzig mit leichten Röstaromen, süßlich und nach Karamell.

Der Antrunk ist zunächst weich, wird dann aber vom Malz bestimmt und liefert feine Nuancen von Karamell und leichten Röstaromen. Dazu ein feiner Hopfenbeigeschmack. Es ist kräftig, hätte aber durchaus etwas mehr Volumen haben können, aber dafür schön süffig. Der Abgang ist fein-malzig und wird dann trocken mit einer feinen Bitternote.

Feines Teil, was durchaus Lust macht!!