Steamworks Flagship IPA
Steamworks Brewing Company, Burnaby, Greater Vancouver, British Columbia, Canada
- Typ West Coast IPA
- Alkohol 6.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
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83% Typisch amerikanisches IPA von CaptainFriendly
Die Verpackung ist wieder einmal rundum gelungen: Die Buchstaben IPA werden mal wieder aus einer Anzahl von Zahnrädern, Druckmessern, Thermostaten, Schlüsseln und Dampf gebildet, der Steampunk-Wert ist dementsprechend hoch (was selbstredend beim Bier keine Rolle spielt, ist bei mir nur so eine Art Gegenstück zum IBU für die Verpackung, oder so...).
Zum Brauen wurden Gersten- und Hafermalz verwendet, gehopft wurde es mit Mosaic, Galaxy und Citra, also den gängigen Nordamerikanern. Die orangegoldene Farbe ist wie immer schön, es hat sogar eine hübsche weiße Schaumkrone. Im Duft dominieren wie erwartet die Zitrusfrüchte, man bemerkt dahinter aber durchaus noch weitere Noten, die ich aber schon aufgrund ihres zurückhaltenden Einsatzes nicht näher bestimmen kann. Im Antrunk besitzt das Flaggschiff spürbare Rezenz, am Gaumen fühlt man ein sämiges Zitrusgefühl. Auch im Abgang ist noch Fruchtigkeit vorhanden, auch wenn sich die Hopfenbittere meldet.
Was bleibt, ist ein typisches amerikanisches (Westküsten-) IPA, zu dem mir jetzt auch keine weiteren abstrusen Gedanken einfallen.