Spalter Bockl Dunkles Starkbier
Stadtbrauerei Spalt, Spalt, Bayern
- Typ Untergärig, Dunkler Bock
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
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83% Rezension zum Spalter Bockl Dunkles Starkbier von Bier-Klaus
MHD 04/2015. Dunkelbraun, blank mit einer kleinen grobporigen Krone. Wenig dunkelmalziger Geruch. Kräftig röstiger Antrunk, angenehm rezent, gar nicht alkoholisch im Geschmack. Der Abgang endet schon gut gehopft, das habe ich von den Spaltern sogar extremer erwartet. Das passt gut, hier war die Lagerung erfolgreich, hat dem Hopfen die Spitzen genommen, so dass ein rundum ausgewogenes Bier entstanden ist. Die Süße wirkt nur als Basis, die Geschmacksträger sind die schönen Röst- und guten Hopfenaromen.