Schanzenbräu Kehlengold unfiltriertes Vollbier
Schanzenbräu, Nürnberg, Mittelfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Helles Vollbier
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt ein Benutzer
Bewertet mit 82% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
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82% Sie lernen's doch noch... von CaptainFriendly
Der einzige Grund, warum die Nürnberger alternative Szene so auf Schanzenbräu spinnt, war für mich bis dato einfach, daß der Kleinbrauereien schluckende Moloch Tucher als Feindbild so geeignet ist, daß man gewillt ist, mit der einzig ernstzunehmenden Konkurrenz gewissermaßen den Teufel mit dem Belzebub rauszusaufen. Das Helle ist eine geschmacklose P...brühe, das Rote ein reines Kopfwehbier und das Pils nur blank und unrund bitter ohne nennenswertes Aroma (im Gegensatz zum säuerlichen Tucher-Pils noch zu bevorzugen, aber niveaumäßig darunter liegt ohnehin nur noch das Albrecht-Dürer-Pils der von Tucher vereinnahmten Patrizier-Brauerei, das selbst ein daraus gemischtes Radler zu verderben). Und dann das!
Jaja, Kehlengold! So war meine Reaktion, und es hat einige Zeit gedauert, bis ich mich überwunden habe, es tatsächlich zu probieren.
Es ist ein schönes bernsteinfarbenes unfiltriertes Vollbier mit einer anständigen Krone und einem dezenten malzigen Duft.
Der Antrunk ist frisch und wird von einer für ein schnödes Vollbier bemerkenswert würzigen Note gestützt. Der Körper erscheint schlank, aber durchaus nicht dünn, während man im Abgang noch etwas Hopfenherbe mitnehmen kann.
Das Kehlengold ist tatsächlich das erste Produkt der Schanzenbräu, das ich vorbehaltlos - vor allem in Anbetracht der enormen Süffigkeit - weiterempfehlen kann.