Duft malzig frisch, etwas zitronig. Im Antrunk Geschmack nach Zitronenlimonade. Vollmundig. Leichte Bittere, wenig Säure. Im Nachtrunk Kräuternoten. Angenehm trinkbar ohne bösondere Höhepunkte.

Vergleich des Mönchshof Märzen mit dem Weiherer Märzen. Das Mönchshof Märzen sieht schon einmal nicht aus wie ein Märzen, weil es goldgelb und blank ist. Der wenige Schaum ist sehr feinporig. Es riecht getreidig und so schmeckt es auch. Der Körper ist mittel vollmundig und normal gespundet, der Geschmack getreidig und malzig süß. Es ist vielleicht etwas mehr süß als ein normales Helles, honigsüß, und geht von daher in Richtung Märzen aber das ist auch schon alles. Im Nachtrunk fast gar kein Hopfen, es ist nicht herb. Ziemlich langweilig.