Verkostung von Weihnachtsbieren mit dem Fazit: "Viele Biere werden am Etikettierer gemacht". Das Leinburger ist anders mit seiner dunkelbraunen bis schwarzen Farbe und den 5,4% ABV.

Das ist von der Stärke und von der Farbe her das, was ich von einem Weihnachtsbier erwarte, dunkler und stärker als "normale" Biere. Im Geschmack sind dann auch die Aromen vom dunklen Malz zu schmecken und zwar mit leichter Bittere und etwas Schokolade. Gefällt mit gut, wobei das Buttenheimer Weihnachtsfestbier mit seiner Süffigkeit zum Schluss auch noch punkten kann.

Getestet im Anschluß an das Festbier der Lindenbräu Gräfenberg, wahrscheinlich ist die Bewertung deshalb etwas wohlwollender ausgefallen, weil es ungefähr der gleichen Kategorie zuzuordnen ist und sich - mit Abstrichen - besser schlägt.

Es ist kupfern mit starker Tendenz ins Rote und zeigt feinen, flüchtigen Schaum. Der Geruch ist stark malzig, wenn nicht im Antrunk doch wieder diese vermaledeiten blechernen Noten wären. Der Körper ist vollmundiger als der des Lindenbräu-Festbieres, allerdings erschließt sich mir aus diesem Bier auch nicht viel Weihnachtliches. Auch im Abgang obsiegt das Malz über den latent vorhandenen Hopfen, wie es von einem Festbier allgemein erwartet wird, allerdings hätte ich auch das Leinburger Weihnachtsfestbier eher den mittelmäßigen Rotbieren zugeschlagen (wie sehr gute gehen, da ist überraschenderweise das Veldensteiner das Maß aller Dinge).

Somit bleibt für mich das Leinburger Goldmärzen das Referenzbier der Brauerei Bub.