Gutshofbrauerei Das Freie Hefeweizen
Gutshofbrauerei Das Freie, Sehnde, Niedersachsen, Deutschland
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
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63% Rezension zum Gutshofbrauerei Das Freie Hefeweizen von Bier-Klaus
Das Bierpaket von der Brauerei "Das Freie" habe ich mir eigentlich nur wegen des Broyhans bestellt,
weil ich auf historische Biere stehe aber natürlich wird dabei gleich das verfügbare Sortiment verkostet.
Das Weißbier ist dunkelgelb und sehr hefetrüb mit feiner Blume. Der Körper ist vollmundig, im Geschmack überfällt einen gleich die Nelke. Im Hintergrund schmeckt man verschwindend geringe Fruchtnoten vom Citra und vom Bavaria Mandarina. Das ist aber zu wenig, weil die Nelke alles niederbügelt. Das ist ein guter Ansatz aber für mich könnte es mehr Fruchthopfen und weniger Nelke sein.