Hier habe ich ein Beispiel dafür, warum ich früher lieber norddeutsche als fränkische Pilsner getrunken habe, nachdem ich mehrfach auf die Schnauze gefallen war. Das "Wanderer Bieramt", das im Allgemeinen ein gutes Händchen für seine wöchentlich wechsenden Aktionsbiere hat,
hatte diesmal das Göller Pils aus Drosendorf am Hahn.

Es ist hellgolden mit schnell zerfallendem Schaum und selbst für ein Pils viel zuviel Kohlensäure. Der Geruch ist noch dezent hopfig, viele Pilsener haben hier auch nicht viel Aussagekräftigeres zu bieten, doch der Antrunk ist bereits nichtssagend, lediglich etwas säuerlich.
Einen Körper kann ich nicht finden, und selbst im Abgang schmecke ich weder Hopfenbittere noch sonstwas, und ein Sprudelwasser hätte ich woanders billiger haben können. Wenn jemand der Meinung ist, die Franken sollten das Brauen von Pils einfach sein lassen, so findet er hier eine unumstößliche Bestätigung.

Dieses Pils ist allerhöchstens Kreisklasse (und dort nicht einmal A) und spielt dort gegen Kaiser/Neuhaus und Tucher/Nürnberg gegen die anderen Pils-Loser. Die Süffigkeit scheitert schon am viel zu hohen Kohlesäureeinsatz, von dem ich höchstens einen Bläh- und Blubberbauch bekomme. Im Bier-Wunderland Franken entbehrlich!