Edge Sangría Sour
Edge Brewing, Barcelona, Catalunya, Spanien
- Typ Sour Ale
- Alkohol 6.3% vol.
- Stammwürze 13%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
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63% Rezension zum Edge Sangría Sour von Bier-Klaus
Craftbierfest Wien 2016:
Das Sauerbier mit 6,3% ABV aber nur 3 IBU hat eine orange-rote Farbe, keinen Schaum und einen leicht säuerlichen Geruch. Die Ähnlichkeit zu Sangria ist da, man reiche mir einen Eimer! Der Antrunk beginnt sehr ruhig, fast ohne Kohlensäure, dann kommen Frucht- und Rotweinaromen dazu. Die Säure würde ich mit 6 auf einer Skala von 10 angeben. Ja, das erinnert frappierend an Sangria, es ist sehr erfrischend aber für immerhin 6,3% ABV hat mir das Teil zu wenig Geschmack.
Wie der echte Sangria ideal zum Wirkungstrinken am Pool.