Die Weisse Bock Barrique
Die Weisse Brauerei, Salzburg, Österreich
- Typ Obergärig, Weizenbock
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 53% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
Probier mal
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.
Du hast dieses Bier noch nicht bewertet
Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.
Aktuelle Bierbewertung
53% Kleine Brauer-Große Biere von Bier-Klaus
Das letzte Bier des Tages ist ein im Barrique ausgebauter Weißbier-Bock ähnlich dem Schalchner Bock Barrique. Unter der sehr feinen und cremigen Blume riecht das Bier hopfig und fruchtig.
Der Geschmack ist leicht säuerlich und sehr alkoholisch, dazu kommt der saure Geschmack und die leicht herben Aromen von der Fasslagerung. Das Bier ist zwar fruchtig und säuerlich aber nicht ausgewogen und fast zu sauer für einen Weißbierbock. Vielleicht müsste man dem Bier noch etwas Reifezeit gönnen.
Im hier und jetzt hat der Schalchner Barrique Bock die Nase weit vorne.