Barbãr Bok
Brasserie Lefebvre, Quenast, Belgien
- Typ Belgian Strong Ale
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 85% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension
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87% Endlich ein Honigbier, in dem der Honig auch erkennbar ist ! von Blueshawk
- schwarz-braune Farbe mit guter leichter Schaumbildung
- leichte Aromen nach Honig, Banane, Koriander und Hefesäure
- passende Carbonisierung
- im Antrunk ist zuerst der schöne rezente Malzkörper zu erkennen
- kurzfristig kommt der erhöhte Alkoholgehalt zum Vorschein, bevor er sich dann wieder in den Hintergrund verzieht
- im Abgang kommt der Honig dann gut erkennbar in Verbindung mit einer leichten Hopfenbitternis zur Geltung