1516 Rogg Bock
1516 The Brewing Company, Wien, Österreich
- Typ Untergärig, Rauchbock
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 75% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension
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78% Süffiger Rauchbock von MichaelF
Besuch der Brewpubs in Wien. Verwendet wurden Karamell- und Roggenmalz sowie Hafer, gehopft wurde mit Citra und Centennial. Im Glas präsentiert es sich in einem ansprechenden Bernstein mit cremiger Schaumkrone und riecht vordergründig nach Röstmalz und leicht süßlich, hinzu kommt noch ein dezentes Raucharoma nebst einigen Fruchtimpressionen. Geschmacklich zeigt sich ein ähnliches Bild: leichte Raucharomen mit dezentem Schinkenaroma, Röstmalz, eine leichte Fruchtigkeit, die an süße Beeren erinnert und eine zum Abgang hin verstärkt auftretende Bitterkeit. Ein frischer, gut gemachter Rauchbock, der mehr den Schulterschluss sucht als mit dem Rauchhammer imponieren zu wollen.