Zwettler Black Magic Austrian Porter
Privatbrauerei Zwettl Karl Schwarz, Zwettl, Niederösterreich, Österreich
- Typ Obergärig, Porter
- Alkohol 7.4% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt ein Benutzer
Bewertet mit 76% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 3 Rezensionen
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63% Rezension zum Zwettler Black Magic Austrian Porter von Bier-Klaus
Craftbierfest Wien 2018:
Das Austrian Porter ist pechschwarz und ohne Schaum. Ich rieche extrem röstige Aromen.
Der Körper ist zu hochvergoren für ein Porter. Röstiger Kaffeegeschmack und bittere schwarze Schokolade.
Ein ordentliches Porter.
88% Dunkle Magie aus Zwettl von MichaelF
Zwettler Black Magic Austrian Porter der Name kann sich schon mal sehen lassen. Tiefschwarze Farbe mit cremiger Schaumkrone, vielschichtiger Geruch nach Röstmalz, Toffee, Schokolade und Karamell. Geschmacklich zeigen sich mit noch einem Tick mehr Intensität die genannten Aromen, zu denen sich dunkle Beerenfrüchte hinzugesellen. Der Abgang klingt röstmalzig mit einer gut passenden trockenen Bitterkeit aus. Ein wirklich ordentliches Porter aus Zwettl eine passende, muntere Kohlensäure, ein voller Körper, gut eingebundener Alkohol und eine Palette an Aromen, die noch besser akzentuiert sein könnten, jedoch Kritik auf hohem Niveau darstellen.
76% Englisches Porter aus dem Waldviertel von goldblumpen
Die Zwettler Brauerei liefert nach dem legendären Momentum Doppelbock und dem Sanjana IPA im Jahre 2016 ein Porter, welches unter dem Namen "Black Magic" verkauft wird.
Das Bier ist ein gelungenes Getränk, obgleich es doch hinter den etblierten Porter aus dem angelsächsischen Raum sowie den baltic porters zurückbleibt.
Es bringt auf jeden Fall wieder frischen Wind in die Bierkulur von Zwettl, aber der Bierkenner wird wohl einige Aromenspiele vermissen.