Wimitzer Märzen
Wimitz Bräu, Sankt Veit an der Glan District, Carinthia, Austria
- Typ Untergärig, Festbier/Märzen
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze 11.8%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 7-9°C
- Biobier ja
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagen 2 Benutzer
Bewertet mit 80% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 3 Rezensionen
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83% Das nenn ich mal süffig von goldblumpen
Kalea Bier-Adventkalender 12.12.2016 (Österreich-Edition)
Das erste Bier bei dem ich so neugierig war, dass ich es noch am gleichen Tag trank, in dem es im Kalender zu finden war
In dem Punkt, dass man das BIer in einem Zug austrinken könnte, muss ich meinen Bewerter-Kollegen zustimmen. Das Bier ist aufgrund seiner Milde sehr süffig.
Für manche mag es ein bisschen langweilig wirken, aber es ist alles da, was man braucht. Als Einstieg in einen gemütlichen Bierverkostungsabend auf jeden Fall sehr gut geeignet.
80% Rezension zum Wimitzbräu Märzen von Martin
Eine shöne, halbwegs stabile Schaumkrone, hält leider nur recht kurz auf dem blankfiltriertem dunkel goldenen Bier.
Es duftet süßlich nach frischem Malz und einem Hauch Hefe. Der erste Schluck wirkt auch recht süß, jedoch wird er dann eher getreidelastig. Im Hintergrund ist eine dezente Hopfung wahrzunehmen, welche ruhig etwas stärker sein dürfte. Sehr Vollmundig und leicht würzig im Geschmack.
Der Abgang ist leicht bitter und sehr ausgewogen. Es harmoniert sehr gut und lädt ein, mehr davon zu trinken.
78% Ein Bier, bei dem das Absetzen schwerfällt von maks
Das Wimitzer Märzen ist ein weiches, vollmundiges Bier mit einer angenehmen Bitternote. Beim Trinken aus der 0,33er Flasche, sollte man aufpassen, dass der erste Schluck nicht auch gleichzeitig der letzte ist ... ;)