Auch hier steht auf der Flasche „Hergestellt nach den Rezepturen der ältesten Klosterbrauerei der Welt“. Das Pils hat bei einem Alkoholgehalt von 4,9 % eine Stammwürze von 11,7° Plato. Dieses Pils ist blank filtriert und hat eine hellgoldene Farbe. Der Schaum ist feinporig und stabil. Es duftet frisch nach Zitrusfrüchten. Der Antrunk ist schlank mit einem im Hintergrund klar zu erkennenden Malzkörper. Die gute Rezenz sorgt zusammen mit der leichten Zitrussäure für eine gute Erfrischung. Der feinherbe Abgang macht deutlich, dass der geneigte Genießer es mit einem Pils zu tun hat. Das Bier ist ein schöner Begleiter zu einem guten Essen, ist aber auch einfach nur so zum Trinken bestens geeignet.