Eines meiner liebsten Standard-Biere, wesentlich besser als das normale Zwettler

Farbe hellgelb glanzfein. Feinporiger Schaum und wenig Geruch. Antrunk vollmundig und sehr rezent. Im Mittelteil ein runder und malziger Geschmack. Der Nachtrunk ist ganz leicht hopfig. Gutes Helles.

Was das Bier angeht bin ich gleicher Meinung wie "MichaelF", jedoch muss ich hinzufügen, dass das Weitra Helle und das Weitra Bio Hadmar AUSSCHLIEßLICH in Weitra gebraut werden. Sie werden legentlich in Zwettl filtriert und abgefüllt.

Neben Hadmar das zweite Bier dr Weitraer Brauerei. Ein klassisches Helles, was sich meiner Meinung nach auch nicht vor seinen bayrischen Pendants verstecken muss. Schön süffig und spritzig, ein perfektes Bier zu einer Jause, einem Wurstsalat, etc...
Das Einzige, was mich nicht überzeugt ist die Farbe. Irgendwie kraftlos, ganz im Gegensatz zum Bier selbst. Aber ansonsten eine klare Empfehlung!

In einer Kooperation mit der Privatbrauerei Zwettl werden die Biere der Brauerei Weitra in Zwettl gebraut. Neben dem Weitra Bräu das Helle gibt es noch das Hadmar Bio Bier sowie wechselnde Jahrgangseditionen. Herausragend ist das sehr weiche Brauwasser als Grundkomponente des Hellen. Viele Brauereien berufen sich auf ein "ach so tolles" Brauwasser; in Weitra ist dieser Hinweis sehr berechtigt. Ansonsten gibt sich das Helle betont mild und ausgeglichen, was im Einstieg noch etwas langweilig und unspektakulär wirkt. Im weiteren Verlauf nimmt der Hopfen an Fahrt auf und endet in einem imposant hopfenbetonten, angenehm bitteren Abgang. Die Brauer verweisen auf "handwerkliches Brauwerk" und tatsächlich hebt sich das Helle vom Durchschnittsbier wohltuend ab.