Die Wuchtige Wilma ist ein kaltgehopftes Märzen, das in Zusammenarbeit mit der Nürnberger New Beer Generation gebraut wurde. Es wurde mit Wiener Malz gebraut und mit Willamette und Citra gehopft.

Golden und hefetrüb steht sie mit weißer Schaumkrone im Glas und duftet stark nach Zitrusfrüchten, als Märzen hätte ich sie jedenfalls nicht identifizieren können, im Antrunk findet man eine leichte Rezenz. Die Beschreibung auf dem Flaschenetikett ist jedenfalls ein Schmarrn und stimmt in keinster Weise mit dem Inhalt überein (bernstein- bis kupferfarben...häh? Blutorange, Holunder...nö!), ich wäre bei Zitrusnoten und evtl. noch Cassis vom Willamette-Hopfen , offenbar ist hier bei der Etikettierung etwas schiefgelaufen. Die Hopfenbittere ist deutlich, der Körper einigermaßen vollmundig, ich schmecke eher ein Pale Ale als ein Märzen.

Mein Verdacht ist, daß sich hier evtl. der ungefähr zeitgleich erschienene Helle Hans in die falsche Flasche geschlichen hat, daher kann ich eine Wertung nur mit größtem Vorbehalt abgeben. Falls es so sein sollte, bitte ich, die Besprechung zu löschen, damit eine neue Besprechung der Wuchtigen Wilma erfolgen kann.