Das Bier sieht mit seiner satten rötlichen Bernsteinfarbe und der schönen Schaumkrone gar nicht aus wie ein Kellerbier. Duft angenehm malzig, fast wie ein Malzbier. Frischer Antrunk, die Malzaromen kommen schön zur Geltung, aber nicht aufdringlich. Das Bier ist sehr süffig, sanft, wenig bitter. Dadurch lässt es sich gut wegschlabbern.

Mit einer rauchigen Note und dem vollmundigen Geschmack trinkt es sich fast wie eine deftige Mahlzeit. Das passt natürlich nicht zu jedem Anlass, aber wenn man sich darauf einlässt, erwartet einen ein geschmacklich vollkommen abgerundeter, weicher und sehr bekömmlicher Tropfen Qualitäts-Bier.

Auch bei der Optik gibt es nichts zu meckern: Feinporiger Schaum in perfekter Menge und die Farbe wie Bernstein, die wohl dem Verwandten "Schinner Kellerbier Premium Bernstein" bereits seinen Namen gegeben hat.

Absolute Empfehlung! Bis dato mein Lieblingsbier.