Beim Ostseeurlaub greife ich lieber zu Jever oder Flensburger. Rostocker muss nicht sein. Leider das einzige Bier in manchen Restaurants in der Rostocker Umgebung. Da überlege ich doch eher zwei mal, ob ich es bestelle oder lieber ein Wasser trinke

Das Rostocker Pils, ist ein typisches Beispiel für die nordische Seeluft, etwas herber für den durchschnittlichen Biergenießer aber ein Inbegriff der leichten Seefahrt.
Ich empfinde das Bier als eine herrlichen nostalgischen Moment, jedes mal wenn ich in die Heimat zurückkehre. Kann man es immer trinken so ist es nicht das beste Bier sondern eher die etwas dezentere Ausweichmöglichkeit. Jedoch hat man es mehrere Monate nicht gehabt (als "echt norddeutscher") ist es eine wundervoll Geschmacksvielfalt von ausgewogener herbe, wie man sie selten im Rest von Deutschland findet

Normale Farbe eines Pilsners - schmeckt etwas nördlich herber. Hatte nicht viel erwartet und einen nicht sehr leckeren Abgang erwartet, dieser bleibt aber recht zaghaft und rundet diese durchschnittliche Bier ganz gut ab. Mittleres Mittelfeld!

Farbe hellgelb, blank.
Im Geschmack mittel vollmundig und malzig.
Der Nachtrunk ist zwar spürbar aber viel zu wenig gehopft.
Das ist ein trinkbares aber durchschnittliches Pils.

Da steht es in einer 0,33er vormir.Farbe hellgelbes leicht hopfiges Bier mit standhafter Blume.Geschmack nicht sehr herb wie die sonstigen nordischen Biere, mit leichter süsslicher Note und milder Würze.Im Abgang leicht Hopfigsüss und ein wenig Süffig.Ganz ok das Bier leider nicht überall erhältlich.

Optisch, geruchlich und im Antrunk noch ein einigermaßen solides Pils wird es im Körper dann wäßrig und im Abgang eher unangenehm. Statt angenehmer Herbe entwickelt sich eine unausgewogene Bitterkeit, die nicht mit den leider schwachen übrigen Aromen harmoniert.

Dieses Pilsener hat eine angenehme Grapefruitbitterkeit, die stark herauskommt, aber nicht aufdringlich ist. Am besten finde ich hier allerdings den Geruch nach angebranntem Brot, der sich auch im Geschmack wiederfindet. Erinnert mich an "Bratstulle" und ist für mich somit eines der interessanteren Pilsener.

Im Einstieg schön sanft und milde. Prickelt dazu noch sehr schön im Mund. Im Abgang kam ein für mich zu starker bitterer Geschmack hervor der dazu auch noch sehr lang anhält. Das vermiest einem die Lust weiter zu trinken.