Noir de Dottignies (Brouwerij De Ranke)
Brouwerij De Ranke, Wevelgem, Westflandern, Flandern, Belgien
- Typ
- Alkohol 9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 84% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 1 Rezension
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83% Rezension zum Noir de Dottignies (Brouwerij De Ranke) von Bier-Klaus
Noir de Dottignies 8,3% ABV. Die Farbe ist dunkelbraun mit orangen Reflexen und wenig beigem Schaum. Ich rieche vielfältige Aromen von Rumtopf mit Kirschen dunkler bitterer Schokolade und dezent röstigen Kaffeearomen. Der Antrunk beginnt mittel vollmundig und der Geschmack entspricht dem Geruch. Rumtopf mit Kirschen und Röstnoten. Ich würde es als Cross Over zwischen einem belgischen Quadrupel und einem baltischen Stout beschreiben. Es ist nicht komplett hochvergoren, eine gewisse Restsüsse ist schon vorhanden. Finde ich ein klasse Dark Strong Ale.