Pils-Verkostung mit Paderborner, Neuzeller, Bräu z'Loh und Bingener Lammbräu Pilsnern.

Das zweite Pils hebt sich vom Paderborner schon einmal dadurch ab, dass kein Hopfenextrakt verwendet wurde. Es hat eine lichthelle und glanzfeine Farbe, die von einer ordentlichen Blume bedeckt wird.

Der Geruch ist eher malzig, der Einstieg beginnt mit einem schlanken, um nicht zu sagen wässrigen Körper. Die Hopfung geht in Ordnung, das kann man als pilstypisch herb anerkennen. Der Hopfen an sich bringt keinen so tollen Geschmack mit, er ist etwas blumig und kräuterig. Das ist schon besser als beim Paderborner. Fazit: Hopfung ok, Körper zu wässrig.

Das Neuzeller Pilsner weist im Glas ein kräftiges Gold mit einer dichten und festen Schaumkrone auf. An der Nase ist es dezent frucjtig, im Antrunk frisch und leicht mit Frucht-Aroma. Dezente Harmonie am Gaumen mit einem noch relativ festen Körper. Der Abgang ist etwas flach und kaum bitter, das macht das Pilsner sehr süffig. Kein typisches Pilsner, eher ein leichtes Helles.

Fuer mich persoenlich ein Bier welches man getrost uerbergehen kann. weder der Antrunk noch Koerper noch Sbgang ueberzeugen. Es hat ein bitter-galligen Eindruck der auch noch lange nach dem Abgang rechts und links auf der Zunge haften bleibt. Nicht mein Bier.