Für meinen Geschmack ein sehr solides und süffiges Bier, das man immer wieder gerne trinkt. Schöne Malznote. Ideal im Sommer.

Hellgelbes, klares Bier trifft auf nicht allzu viel, lang haltbaren Schaum. Es reicht malzig mit einer Note von Honig. Der Antritt ist leicht rezent, mit einer deutlichen Note von Honigmalz. Dahinter liegen ein geizig dosierter Hopfen und eine deutlichere Säure. Im Abgang wird die Säure dominanter, aber nicht störend.

Der Spruch gefällt mir: "Drei Flüsse. Zwei Löwen. Ein Bier." Das Rückenetikett enthüllt dann auch, dass dieses Helle schon mehrfach mit Gold ausgezeichnet wurde, was die Erwartungen also nicht gerade reduziert.

Die Optik hat auf jeden Fall was: Üppige Schaumkrone mit schönem weißen Schaum und guter Stabilität, sehr lebendige und feine Sprudeligkeit und ein leicht trübes helles Gelbgold, welches allerdings eine Idee zu blass erscheint. Gerade die auffallend präsente Kohlensäure regt den Appetit nachhaltig an.

Doch zu erst wie immer die Duftprobe: Malzwürze, Süße und Säure erscheinen ausbalanciert, es duftet dezent nach Weißbrot sowie ein wenig fruchtig nach Banane und Apfel. Der Antrunk gibt sich schön rezent, malzig, fein-hopfig und frisch. Der Malzcharakter bleibt eher schlank, Süße und Säure erscheinen wunderbar austariert und überzeichnen das Geschehen keineswegs. Eher noch kommt der Hopfen mit grasigen Noten durch, was für ein Helles recht ungewöhnlich ist. Der Bierstil bleibt dennoch zweifelsfrei erkennbar. Im Abgang nimmt die Säure stark zu, die Bitterkeit bleibt im milden Bereich.

Das Urtyp Hell wirkt durchaus interessant, überzeugt mich dann aber doch nicht auf ganzer Linie. Trotz guter Rezens im vorderen Bereich macht sich etwas Schalheit auf, das Mundgefühl ist nicht mehr so weit von Wässrigkeit entfernt. Im Abgang ist leider zu viel Säure vorhanden, das Urtyp Hell erscheint dann unrund. Was mir auffällt: Mit raschem Tempo sinkt der Frischeeindruck und die Spritzigkeit. Kühl und hurtig sollte das Urtyp Hell der Löwenbrauerei Passau also getrunken werden - ergo kein Genussbier. Dank angemessener Süffigkeit ist das allerdings eine zu bewältigende Aufgabe.

Hellgelb blankes Bier mit gemischtporiger Blume. Im Geruch leicht malzig, so schmeckt es dann auch.
Ein typisches bayrisches Helles auf der malzigen Seite.
Mit dem Hopfen wurde sortentypisch gespart, der Nachtrunk endet leicht säuerlich.