Hellgelb und klar in der Farbe, wenig, dafür lang haltbare, feine Blume. So weit so gut. Der Geruch, uff! Meine erste Assoziation: Babywindel. Vom ersten Schock erholt, kam dann doch noch leichter Hopfen und etwas Malz zum Vorschein. Der Geschmack steht im vollen Kontrast zu den anfänglichen Schwächen: guter, ausgewogner malzig-hopfiger Körper und dazu etwas "florales". Anfangs gut spritzig und vor allem gut süffig. Der Abgang ist mittellang und feinherb.

Die Beschreibung auf dem Etikett ist zunächst sehr vielversprechend "Mit feinem Tettnanger Aromahopfen gebraut".
Nun ja...
Farbe goldgelb, ausgeprägt Schaumbildung, mittel- bis feinporig, mittelmäßig haltbar.
Geruch sehr frisch, leicht malzig, etwas Hofen, aber insgesamt zu neutral, wenig SPEZIAL
Antrunk frisch, leicht zitronig, sehr rezent.
Schlanker, frischer Körper.
Der Abgang enttäuscht dann etwas, leichte Bitternoten aber von dem gepriesenem Aromahopfen ist leider wenig zu spüren.
Dennoch gut trinkbar, frisch und süffig.
Aber für ein Edel Spezial dürfen die Breite und die Aromen insgesamt deutlich intensiver hervortreten.

Ein goldgelbes Bier, mit einer nicht lang anhaltenden Schaumkrone. Im Geschmack blumig und kräuterartig. Im Antrunk spritzig und leicht hopfenaromatisch. Der Körper ist schlank und erfrischend. Eine leichte Bittere begleitet einen in den, etwas zu wässrig geratenen, Abgang. Ein Bier, wie es durchschnittlicher nicht sein kann!