Dieses Spezialbier schmeckt eigentlich wie ein mildes Weizenbock, jedoch ohne dessen intensiven Alkoholgehalt.
Mit 5,8 % ist es im normalen Bereich. Der Geschmack ist kräftig, mit Körper, etwas stoffig-bitter, aber auch deutlichem Hopfen.
Sehr gute Wirkung (was bei Bier die eigentlich größere Rolle spielt als nur der Geschmack).
Sehr angenehm beruhigend nach einer Flasche, in höheren Dosen berauschend. Viel Hefe. Insgesamt sehr gut verarbeitet.
Gesundheitlich ebenfalls zu empfehlen (in Maßen).

Auf der Flasche steht "Edel gehopftes Weißbier" und in der Beschreibung stark gehopft. Mit 5,8% Alkohol geht es schon in Richtung Bockbier. Ich erwarte etwas wie die Wittmann Single Hop Weiße oder die Hopfenstopfer Himmelsweisse. Nach dem Eingießen (leichtes gushing) hat das Bier eine hellbraune Farbe mit extrem viel Hefe. Der restliche Schaum fällt in Sekunden zusammen. In der Nase leichter Zitrusgeruch, ich erkenne etwas Orange und Banane. Für die 5,8% ist das Bier erstaunlich schlank und stark rezent. Es schmeckt auch nach Orange und Banane. Trotz der vollmundigen Ankündigung ist die Hopfung nur mäßig. Das Camba Melon Flash war mehr gehopft. Das ist ein fruchtiges und frisches Weißbier von den guten kaltgehopften ist es weit entfernt.

Das ist hier ist das Jubiäums-Bier zum 100. der Brauerei Karg. Der Anrunk ist hopfenbetont, der Abgang ist hefig und malzig und somit recht weich. Auf der Flasche steht "stark gehopft" jedoch empfinde ich das nicht, nur das der Antrunk etwas hopfiger ist als bei anderen Weißbieren, bitter ist dieses Bier so gut wie garnicht! Fazit: Trinkbares Weizen, aber nix besonderes, ist OK!