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Beer like star Grodziska APA

  • Typ Obergärig, American Pale Ale
  • Alkohol 5.2% vol.
  • Stammwürze 12.5%
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-12°C
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 60% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#33109

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
60% Avatar von deadparrot

60% Rezension zum Grodziska APA

Avatar von deadparrot

Ein APA auf Weizen- und Gerstebasis, mit polnischem Hopfen (Cascade, Lubelski, Marynka und Magnum), das unter Zugabe von "hellem Karamell", wenn ich das richtig übersetze, gebraut wurde. Des Polnischen nicht mächtig, greife ich auf ein online-Wörterbuch zurück, um die Wörter "suszony dymem debowym" zu verstehen und glaube, es geht um die Räucherung über Eichenholz, die das Malz erfährt. Damit hatte ich nicht gerechnet bei diesem Braustil. Gut, genug Etikett gelesen. Ab ins Glas damit.

Ui. Mächtige Schaumkrone. Orange-trüb. Fruchtig (Aprikose, Pfirsich oder sowas) und hefig. Dennoch fühlt sich das Bier ein bisschen "dünn" an und die Bitterkeit des Hopfens schlägt bald zu. Von 50 IBU ist die Rede (jetzt hab ich doch wieder aufs Etikett geschaut). Was kann ich noch sagen? Es ist nicht schlecht, aber keine Offenbarung. Mittlerweile habe ich genügend Craftbier getrunken, dass ich nicht mehr jedes als außerordentlich empfinde, das vier Sorten Aromahopfen auftischt.

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