Gösser Brauschätze - Stiftszwickl Dunkel
Gösser Brauerei, Göss/Loeben, Steiermark, Österreich
- Typ Untergärig, Zwickel
- Alkohol 5.7% vol.
- Stammwürze 13.2%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 69% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 3 Rezensionen
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63% Rezension zum Gösser Brauschätze - Stiftszwickl Dunkel von Bier-Klaus
Gösser Stifts Zwickl Dunkel 13,2P 5,7% ABV. Das dunkle Zwickl ist bernsteinfarbenen mit sehr starker Trübung und einer großen stabilen cremefarbenen Blume. Wenig Geruch, der Antrunk überrascht mit seinem schlanken Körper, bei immerhin 13,2% Stammwürze aber obergärige eingebraut. Wie beim hellen Zwickl ist der Geschmack sehr kernig vom verwendeten Getreide und auch die Hefe sticht deutlich hervor. Im Nachtrunk wird es deutlich herb vom Hopfen. Ein gefälliges Trinkbier ohne Besonderheiten.
73% Rezension zum Gösser Brauschätze - Stiftszwickl Dunkel von Daniel McSherman
Das dunkle Zwickl ist hellbraun naturtrüb. (Röst)Malzig weicher Körper. Dezent süß und schöne Karamel- und Nussaromen. Dabei recht süffig.
72% Brauchbares dunkles Zwickl von goldblumpen
Helle Zwickelbiere gibt es inzwischen viele; dunkle kannte ich bis jetzt noch nicht.
In einem Wiener Supermarkt habe ich endlich neben dem fast schon überall erhältlichen hellen Stiftszwickl, auch das dunkle Äquivalent gefunden.
Das Bier ist am Anfang ein bisschen langweilig, aber spätestens im Nachdruck kommt das Bier sehr fein herüber.
Auf jeden Fall ein gut gelungenes BIer.