Gösser Brauschätze - Stifts-Troad
Gösser Brauerei, Göss/Loeben, Steiermark, Österreich
- Typ Untergärig, Helles
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 75% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen
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75% Rezension zum Gösser Brauschätze - Stifts-Troad von Daniel McSherman
Das Troad ist obergärig und wurde u.a. mit Emmer gebraut.
Die Farbe ist Orange-braun, trüb. Geruch: malzig, karamellig, etwas nussig. Geschmack leicht süß, malzig, brotig, fruchtig würzig. Gut!
75% Brotiges bekömmliches Bier von goldblumpen
Der Name "Troad" kommt vom Dialektwort für "Getreide" und soll eine Assoziation zu dem urigen Getreide herstellen, aus denen dieses obergärige Bier hergestellt wird.
Unter dem Titel "Braauschätze" gibt die zu Heineken gehörende Gösser-Brauerei eine Craftbier-Reihe heraus, die (noch) ohne IPA oder Stout auskommt, sondern altösterreichische Sorten näher bringen soll.
Das Bier hat einen angenehmen malzigen Körper, der an dunkles Brot erinnert und dennoch im Abgang eine gemütliche Hopfigkeit durchkommen lässt.
Ich hätte mir beim Betrachten der kitschig auf alt gemachten Bügelflasche etwas schlimmeres vorgestellt, aber das ist wirklich ein ungewöhnliches, aber gutes Bier.