Das Craftbeer vom Göller Fritze ist ein Ale, hinten auf dem Etikett steht vergoren mit einer Ale Hefe. Gebittert wurde es mit Aurora und Record, die aufwendige Kalthopfung erfolgte mit Calypso, der an Zitrone, Maracuja, und Birne erinnern soll.

Die Farbe des Frühlings ist hier ein sattes Altgold bis Orange mit einer extrem starken Perlage und daraus folgend einer sehr großen und stabilen Haube. Der Körper ist mittel bis gut vollmundig und stark sprudelig, was ja schon zu sehen war. Der Geruch ist durch den vielen Schaum sehr eingeschränkt, aber der Geschmack bestätigt die Angaben auf dem Etikett. Ich schmecke Birne und zwar unreife Birne sowie Birnenblüte und Birnenlaub. Maracuja und Zitrone habe ich nicht auf dem Radar.

Das Ale ist gut herb, von daher passt es schon in die Craftbeer? Schiene aber so haben wir wieder ein x-beliebiges Pale Ale im Glas. Die Herausforderung wäre doch ein schönes kalt gehopftes Lager zu kreieren. Der Zeiler Frühling ist schon gut trinkbar aber wie gesagt als Pale Ale ist er halt einer von vielen und kann sich in dieser Kategorie nicht absetzen.