grobporiger, heller Schaum, der rasch zusammenfällt.
Blank gefiltert, eher gold-orange Farbe.

Geruch: scharf-säuerlich (metallisch?)

Antrunk ist spritzig, im Mittelteil breite, vollmundige Textur und Rezent bis zum Abgang.
Nachtrunk dann nochmal herb, Bitternis bleibt auf der Zunge.
Ist ok, eines der besseren 'Pilse'.

Der Antrunk und der Mittelteil sind fein-herb. Der Abgang ist ebenfalls fein-herb und auch schön würzig, etwas Malz erkennt man im Hintergrund. Fazit: 08/15-Standard-Pils, nix besonderes aber trinkbar.

- hellgelbe Farbe mit guter, schnell zerfallender Schaumbildung
- leichte Aromen nach Hopfen, Gras und Brot
- passende Carbonisierung
- der Antrunk ist angenehm hopfig-bitter
- leider fehlen auch andere Geschmacksnuancen, dadurch ist das Bier etwas einseitig
- der Mittelteil bringt dann doch noch eine leichte Honignote, aber auch eine gewisse Wässrigkeit hervor
- der malzige Touch im Abgang hinterlässt ein angenehmes Mundgefühl

Eine tolle Farbe, die sich da im Glas findet. Wunderbar golden und lecker glitzert es da.
Leider mangelt es an einer schaumigen Krone...
Der Einstieg entschädigt das. Angenehm herb sprudelt es durch den ganzen Mund. Der Körper hingegen wirkt etwas klein und schmächtig.
Der Abgang überzeugt dann wieder und es bleibt ein schön herber Nachgeschmack.

Das Fürstenberg Premium Pils hat eine ansprechende gelbe Farbe, riecht angenehm nach Hopfen und Getreide.
Der Einstieg ist würzig. Das Fürstenberg hat hohe Rezenz, die dank stabilem Schaum auch bis zum letzten Schluck erhalten bleibt. Der Körper ist gut komponiert - pilstypisch schlank, aber nicht wässrig. Im Abgang legt sich würziger Hopfengeschmack über einen vollmundig-malzaromatischen Gruntton.

Fazit: Gut gemachtes, würziges Pils. Kein Spitzenbier, aber immerhin oberes Mittelfeld...

Das schaut aus wie ein Pils, lichthell und glanzfein mit einer ordentlichen Haube. Es riecht leicht getreidig, der Antrunk ist wenig bis angenehm rezent, der folgende Geschmack ist schlank und unauffällig. Der Hopfen ist von der Stärke her in Ordnung, schmeckt aber etwas metallisch. Das kann man trinken.

Farblich etwas zu hell mit dezenter Schaumkrone. Der Einstieg lässt schon eine gewisse Bitterkeit vermuten.
Ansonsten gibts nicht viel zu sagen. Süffig und spritzig.

Eins vorweg: Premium ist dieses Pils nicht. Es befindet sich in einem recht trinkbaren Bereich. Wertigkeit, welche ein Premium im Namen ja vermitteln soll, ist für mich etwas anderes. Zumindest streben weder Malz noch Hopfen nach Höherem. Die Hopfung ist wenig aromatisch und wirkt hinten raus nicht nur bitter, sondern auch etwas sauer. Klar, ein Pils sollte nicht zu wenig Bitterkeit mitbringen, aber gut schmecken muss es dennoch.

Das Pils riecht angenehm hopfig, der Antrunk ist bereits recht würzig und liegt schön scharf auf der Zunge. Die Rezenz ist stark. Der Abgang verdeutlicht ganz klar, dass es sich um ein gutes Pils handelt. Die Bitterkeit kommt im Abgang schön zum Tragen, das ist man von Qualitätspilsenern gewöhnt. Das Schöne daran ist, dass sie aromatisch ausfällt und einen guten Blick auf den Körper offenbart, der sehr ausgewogen komponiert ist, pikante Hopfen- und Malznoten tragen gleichermaßen zu einem harmonischen Geschmacksarrangement bei, vollmundig ist dieses Pils ebenfalls. Es kommt einfach und aufs Wesentliche reduziert daher, nichts anderes erwarte ich von so einem Bier. Gelbe Farbe erfreut das Auge, Schaum ist lange vorhanden. Das Pils ist sehr süffig. Es hat genug Kohlensäure.

Fazit: Mit dem Premium Pils gelingt der Brauerei ein hopfiges Sahnestück, dieses Bier bleibt ohne Fehl und Tadel. Dennoch ist es für meine Begriffe noch kein absolutes Spitzenbier.

Der Geruch kommt eher dem schalen und nassen Stroh gleich. Wobei eine gewissen Frische nicht abzustreiten sein mag. Im Einstieg trocken und bitter mit wenig Würzaromen. Dem Ende hin, kommen schwache, süße Noten entgegen die der stärkeren Bitterkeit nicht gerade dienlich sind.