Wenn ich Weizen trinke, dann Franziskaner. Auch als Norddeutscher, der eher auf Pils und Helles steht, trinke ich dieses Bier gerne. Gutes Bier für den Sommer. Besonders überzeugt hat mich das Franziskaner beim Italiener des Vertrauens aus dem Fass.

Das Hefe, dass man gerne trinkt und im Supermarkt kriegt.
Farbe unspektakulär. Riecht eher fade, daher ist der Einstieg nur okay. Ab nun einfach konstant gut.
Leckeres Hefe. Trinken!

Habe eine positive Rezension zum Hefe Weissbier hell geschrieben und ich muß sagen, daß dieses Naturtrüb geschmacklich fast gleich ist, jedoch im Abgang irgendwie etwas süßlicher bleibt und so einen Nach-Schmalzer erzeugt. Der ist eigen und macht so neugierig, dass man verführt wird, gleich noch ein paar Schluck nachzunehmen, bis man sicher ist, dass es in Kategorie "gut" paßt.
Vorsicht - man(n) trinkt schnell mehr davon, als geplant - ein echtes "Gute Laune Bier". Würde es statt Waffen exportiert, wäre die Welt i.O.!

Beim Einschenken bildet sich ein schöner dichter Schaum, der sich lange hält. Das Trinkgefühl würde ich allgemein als sämig bezeichnen mit einem runden Körper und einem getreidigem Geschmack, genau wie ein vernünftiges Weissbier schmecken muss, aber auch nicht mehr. Sehr gutes Mainstream-Weizen, besseres gibt es meiner Meinung nur von kleineren Brauereien.

in allen belangen nur durchschnittlich.unterscheidet sich nicht wesendlich von anderen (fernseh)weizen.a wäre mehr drin gewesen.

Der Antrunk ist hopfig-spritzig aber auch recht hefig. Der Mittelteil ist hefig und hopfig-spritzig, es prickelt hier ordentlich auf der Zunge. Der Abgang ist hefig und hat ein Aroma das an Haselnuss erinnert. Fazit: Anständiges Weizen. Schmeckt ganz okay und kann man gut trinken, aber etwas besonderes ist es nicht. Es gibt bessere Weißbiere auf dieser Welt.

Das kupferfarbene trübe Weißbier gepaart mit dem reinbeißen feinen Schaum entspricht auf alle Fälle den Erwartungen.

In die Nase strömen sofort dominante Frochtnoten, im speziellen Bananen, die von hintergründigen Malzaromen hinterlegt sind.

Der erste Schluck lässt auf ein süffiges und angenehm rezentes Weißbier schließen, dass mit ausreichend Kohlensäure angereichert sehr erfrischend ist.

Der Geschmack ist durchgängig süßlich und anfangs mit Bananen kombiniert. Ein unauffälliges aber ausgewogenes Bier, das vor allem in den Sommermonaten große Freude bereitet.

Franziskaner Weißbier ist eine Bank. Es sieht schön aus dunkel-braun-orange und Schaumkrone sowie der Geruch (Weizig Süss) sind paradigmatisch für ein Münchner Weizenbier. Einstieg ist sanft weizig, nicht zu Süss und offenbart eine leichte Bitterkeit im Körper - so muß Weizen sein. Gerade bei einer Geschmacksprobe mehrerer Weizen ist der Franziskaner die goldene Mitte. Fazit: Ein Standard im gutem Sinne für Weizenbier!

Das Bier hat eine schöne Optik. Zwar hat es nicht die schönste Farbe, aber dafür eine tolle Schaumkrone. Sie ins langlebig und besitzt sowohl grobe als auch feine Poren. Der Einstieg enttäuscht mich zwar ein wenig, aber dafür holt es der gut komponierte Körper wieder heraus. Der Körper hat eine fruchtige Note, und im Abgang kommen etwas herbere und säuerliche Noten durch. Insgesamt ein gelungenes Weißbier!

Schon beim Öffnen der Flasche steigt einem der bananige Duft in die Nase. Im Glas ist es mit seinem trüben orange und der üppigen, festen Schaumkrone sehr schön anzuschaun. Der Schaum ist cremig und der Antrunk süßlich und durch viel Kohlensäure ziemlich prickelnd. Dann kommt die Hefe zum Vorschein, verblasst dann allerdings auch recht schnell wieder. Erst spät kommt eine leichte Bittere durch und neben der Banane auch leichte Zitrusnoten. Jedoch wirkt das ganze geschmacklich ein wenig zu lasch und neigt dazu ins Wässrige abzudriften. Zum Durstlöschen an einem heißen Sommertag allerdings gut trinkbar.

Ein wahnsinns Schaum! Grobporig und von langer Dauer, schön zum betrachten.

Eine tolle Farbe, schön dunkel-orange; Bernsteinfarbener Einschlag. Toller Geruch, fruchtig und sehr bananig. Für Weißbiere ja typisch und obwohl der Eigentümer Anheuser-Bush-InBev heißt, muss ich sagen dass, das Bier echt gut ist. Es kann zwar meinem bisherigen

Favoriten (Fohrenburger-Weizen) nicht das Wasser reichen, aber sehr gut! :D

Der Körper ist sehr ausgewogen und toll zu trinken. Auch dieser ist sehr fruchtig und echt gelungen.