Das Easy IPA gibt's auf der Homepage gar nicht. Entweder wird's nicht mehr gebraut oder es ist nur für den europäischen Markt. Who cares..

Das Bier, mit dem schönen Etikett (wie bei allen Biere der Brauerei - aus Maryland, also quasi East coast), ist goldgelb und fruchtig duftend im Glas.
Die Bitterstoffe geben einen herben Geschmack von Beginn weg. Aber ist nicht ungut und in Kombination mit der Säure, wirkt es recht spritzig und passt irgendwie für das Session IPA.
Schöne dezente Hopfennoten. Recht süffig. Ich mag die East Coast Brauereien!

Aus den USA kommt das Flying Dog Easy IPA mit 4,7% ABV. Das wird verkostet gegen das Stone Go To IPA ebenfalls mit 4,7% ABV. Es handelt sich um Session IPAs. Das Etikett vom Dog ist nett mit einem rosa Schwein auf hellgrünem Etikett. Es duftet wunderbar fruchtig beim Öffnen der Flasche. Goldgelb mit leichte Trübung und einer sahnig feinen Haube. Es hat einen schlanken, ruhigen Körper und einen minimalen Karamell Unterbau für die gute Hopfung. Entgegen dem Geruch schmecke ich bittere Pinien Aromen und wenig Frucht mit einer relativ starken Herbe aber die ist gut eingebunden. Ein schönes leichtes Session IPA.

Das Flying Dog Easy IPA ist für ein Session-IPA schon ganz schön voll. Die Hopfennoten und die Bitterkeit sind sehr frisch und präsent, was es nicht ganz sessionable trinkbar macht. Für einen Kurztest am Flughafen durchaus mehr als passabel.