Mal unter uns: Dieses Bier schmeckt auch aus der handwarmen Dose sehr gut - legendär!

Ansonsten schließe ich mich Joschi' s Urteil an, vlt. hat's noch etwas Luft nach oben...

Bekomme ernsthaft jedes Mal Kopfweh von der Plörre. Und nein, nicht wenn ich 10 davon getrunken habe, ein einziges genügt schon.

Der Geruch ist malzig und eher süßlich.

Optisch sehr gelungen. Pilstypische goldgelbe Farbe mit schöner, recht stabiler Krone.

Beim Einstieg ist das Dinkelacker erstmal sehr zurückhaltend.

Im Mittelteil wagt sich eine leckere Würzigkeit hervor, der Abgang harmonisch von einer wirklich nur leichten Hopfenbittere begleitet wird.

Es ist recht wenig Kohlensäure vorhanden und das Bier ist süffig.

Das Dinkelacker ist stimmig komponiert und es gibt keine Fehlaromen. Sonst kommt es eher unaufgeregt daher und zählt zu den milden Pilsenern.

Durchaus lecker, aber nicht mehr.

Der Antrunk ist fein-herb und hopfig-spritzig. Der Mittelteil hopfig-spritzig und fein-würzig. Der Abgang ist leicht malzig-süßlich und auch hopfig-spritzig. Fazit: Ein süffiges Pils aber auch kein Spitzen-Bier und nix besonderes. Kann man aber durchaus gut trinken.

Optik:
Aus dem Glas strahlt mich nun ein Pils an, wie man es sich quasi auch vorstellt. Goldgelb grinst es unter einer kräftigen weißen Schaumkrone hervor. Die Krone ist recht stabil, sie fällt nur sehr langsam zusammen.

Einstieg:
Mit der Nase nehme ich einen würzigen sowie auch herben Duft wahr. Dieser ist nicht zu kräftig, aber auch nicht zu mild. Im Gaumen ist dieses Pils leider auch zunächst recht mild. Der Einstieg haut mich jetzt nicht wirklich vom Hocker, der dürfte ruhig etwas kräftiger sein. Recht mild bisher, dazu eine dezente malzige Süße.

Körper:
Süffig, trocken und schlank.

Abgang:
Aber dieser weiß nicht so recht zu überzeugen. Die Herbe zieht zwar schon an, bleibt aber hinter meinen Erwartungen zurück.

Fazit:
Dieses Pils ist für meinen Geschmack zu mild, eigentlich sieht es nur so aus wie ein Pils.

Es riecht wunderbar nach frischen und würzigen Hopfen. Leicht auf der Zunge und im Einstieg sehr mild mit schwacher Würze und verschwindender Süße. Im Abgang wird die Süße ein wenig stärker und der "grüne" Hopfen passt sich dazu an. Mit seiner leichten Kohlensäure ergibt es ein süffiges und leckeres Bier. Das hol ich mir wieder. Prost.