Der Antrunk ist fruchtig-säuerlich mit intensiven Kirsch- und Holunderbeeren-Noten. Der Mittelteil ist fast genauso wie der Antrunk mit dem Unterschied das man hier auch ein bisschen Hopfen erkennt. Der Abgang ist etwas hopfig, deutlich malzig und schmeckt intensiv nach Holunderbeere sowie etwas nach Kirsche, außerdem erkennt man hier im Hintergrund auch eine feine Weizen-Note. Fazit: Ein sehr leckeres und fruchtiges Bier! Es schmeckt echt top obwohl es auch Süßstoff, Aromen und Konzentrate enthält, diese beeinträchtigen den Geschmack allerdings kaum. In meinen Augen ist dies ein gutes Bier!

Trotz intensiver Noten von Kirsch- und Holundersaft geht der Biercharakter nicht völlig verloren. Der Duft nach Brausepulver irritiert zunächst, aber dann kommen doch noch Biernoten durch. Angenehmes Zusammenspiel von Bittere und Fruchtsüße. Scherlich nicht jedermanns Sache,aber in Sachen Fruchtbier auf jeden Fall eine Referenz.