Typisches Durchschnittsbier!

Coschützer, hm.
Eine Submarke von Feldschlösschen Dresden, wo wie das Felsenkeller auch.
Die Erwartungen liegen nicht wirklich sehr hoch, aber was zählen schon Vorurteile.
Sieht im Glas normal bis schön aus, eher etwas heller in der Anmutung.
Den beim Ausschenken zunächst feinporig-appetitlichen Schaum kann es allerdings nicht lange halten, der löst sich recht bald in Wohlgefallen auf, trotz der recht perligen Kohlensäure.
Geruch?
Dezent hopfig, eher nicht all zu markant.
Was sich im Antrunk dann bestätigt, leider.
Der wirkt wirklich sehr dezent, nicht über die Maßen würzig und entpuppt sich erst im Nachschmecken als leicht süßlich, sehr subtil gehopft und wenig dominant.
Auch im Abgang ist wenig Bitterkeit zu erfühlen, allgemein wirkt das alles recht mild und durchaus nicht unstimmig.
Deswegen aber keineswegs schlecht, auch die leichte Säure kommt ganz gut und wie immer in solchen Fällen ahnt man das Gebräu als guten Durstlöscher und Allerweltsbier für die Situationen, wo es nicht ganz so drauf ankommt.
So wie Grillparty, nach getaner Arbeit oder einfach so.
Als Begleiter zu einem auserwählt guten Essen würde ich es nicht unbedingt so empfehlen.
Kein Discounterbier, aber auch keines, welches aus der Masse der Industriebiere irgendwie herauszuragen wüßte.
Muss man nicht mögen, ist aber auch bedenkenlos empfehlenswert.

Bedeckt hält sich der Geruch mit Hopfen und Bitterkeit. Anfangs hat es eine angenehme Schärfe und eine trockene Bitterkeit. Im Abgang ist es eher lasch und im Nachgeschmack schon ziemlich trocken. Kein besonderes Pils.