Bolten Ur-Alt
Privatbrauerei Bolten, Korschenbroich, Nordrhein-Westfalen
- Typ Obergärig, Alt
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagen 5 Benutzer
Bewertet mit 78% von 100% basierend auf 8 Bewertungen und 2 Rezensionen
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81% Rezension zum Bolten Ur-Alt von Daniel McSherman
Farbe: mittelbraun und trüb, mit etwas beigem Schaum
Geschmacklich dominiert das Röstmalz nicht so sehr, wie bei anderen Altbieren. Die Hefe bringt eine zusätzliche herbe und säuerliche Note, die das Bier spritzig macht. Gefällt mir.
83% Nicht Asbach Uralt, sondern Boltens Ur-Alt! von LordAltbier
Der Antrunk ist säuerlich und malzig-süßlich. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk, es kommt jedoch noch etwas spritziger Hopfen hinzu. Der Abgang ist malzig-süßlich aber auch etwas bitter, ein paar feine Röstmalz-Noten sind auch erkennbar. Fazit: Eine harmonische Mischung aus süßlichem Malz, säuerlicher Hefe und leicht bitterem Hopfen. Gefällt mir echt gut, Gerne Wieder!