Berg Hefe-Weizen
Berg Brauerei Ulrich Zimmermann, Ehingen-Berg, Baden-Württemberg
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 76% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen
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73% Rezension zum Berg Hefe-Weizen von Bier-Klaus
Helles trübes zitronengelb mit viel dichtem und cremigem Schaum. In der Nase zitronig und leicht bananig. Das ist ein sehr fruchtiges Bananenweißbier, dessen Hauptgeschmack grüne unreife Banane ist.
So mag ich Weißbier, ok hopfig darf es auch sein.
Die Rezenz ist angenehm, es ist weniger sprudelig als das Zwiefalter.
Zum Nachtrunk leichte Zitrusaromen. Ein sehr gutes Weißbier.
80% im Vergleich mit Hirsch Hefe Weisse von Weinnase
Goldgelb (dunkler als Hirsch), mit schöner, relativ beständiger Schaumkrone;
Sehr feiner, fast eleganter hefiger Duft, bananig, etwas exotische Früchte;
frischer Ansatz; eindeutig Banane (Biss in eine Banane); mittlere Fülle, feinherb, dezente Süße; im Nachhall dann etwas kurz; insgesamt sehr schöne Qualität