Beaver Brewing Company Cobretti
Beaver Brewing Company (Wien), Wien, Österreich
- Typ Obergärig, Double IPA
- Alkohol 8.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt ein Benutzer
Bewertet mit 72% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension
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Aktuelle Bierbewertung
87% Gut gemachtes DIPA von MichaelF
Cobretti ist ein Double IPA mit 8,5 %, gehopft wurde mit Ahtanum, Cascade, Chinook und Citra. Im Glas zeigt sich ein ansprechender Bernsteinton mit feinporiger, stabiler Schaumkrone. Bestimmend fruchtiger, hopfiger, würziger Geruch in der Nase. Geschmacklich bietet es fruchtige Aromen nach Citrus, Grapefruit und Pinie, die von einer ordentlichen Bitterkeit und im Verlauf immer prägnanter werdenden Trockenheit begleitet werden. Die Karbonisierung ist vielleicht eine Spur zu leicht geraten, dafür arbeiten alle Beteiligten hochkonzentriert miteinander und bringen ein angenehmes Bier zustande.