Eine fast schwarze Farbe und kräftig süssliche Malze steigen dann beim Einschenken in die Nase. Der Antrunk ist nur mäßig rezent, überzeugt aber dennoch mit der ordentlichen Portion dunkler Malze, dadurch sind auch Röstaromen zu schmecken. Dem schlanken Körper folgt ein vollmundiger Abgang. Insgesamt ein einfach gemachtes, aber stimmiges dunkles Bier.

Dieser Traditionstrunk ist filtriert, dennoch nahezu undurchdringlich dunkel. Genauso geheimnisvoll gibt es sich mit seinem Geruch, denn es will kaum welchen freigeben. Der Einstieg ist wie der Körper: süß-malzig. Erstaunlicher Weise ist der Abgang... süß-malzig. Generell ist das Bier recht simpel strukturiert, was nicht schlecht sein muss. Neben Gerstenmalz wurde wohl nicht so viel dunkles Röstmalz verwendet, ist es doch nicht so markant vertreten.